din dor și pasiune

Deliciu auriu de toamnă

Deliciu auriu de toamnă

De la prima adiere de vânt rece la prima cădere de frunze, confirmare a venirii anotimpului toamna, sunt copleșit de un oarecare sentiment de melancolie. Pregătirile culinare ce aduc acest anotimp, cuptoare pline de mâncăruri delicioase ce în vară nu se prea fac, pâine, cozonaci, diferite legume și cărnuri înăbușite la cuptorul bine încins. Îmi aduc aminte de bunica mea,…

Mai mult